アスクとよたま一丁目保育園 | 株式会社日本保育サービス

むらさきいものモンブランつくったよ〜!

 

きょうは11月のクッキングをしました!
今月のクッキングは『むらさきいものモンブラン』

ケーキの粉とお砂糖を見るとお鼻を近づけて「いいにお〜い!」「早く食べたいね!」とつくる前から大盛り上がりの子どもたち!

水と油を少しずつ入れながら交代で混ぜていき、ケーキの生地が完成!

自分たちでカップに入れて、焼き上がりを待っている間にむらさきいものクリームをつくっていきました!

みんなが知っている中が黄色いさつまいもとちがい、中も紫色のおいもにびっくり!

初めて挑戦するフードプロセッサーでおいもを細かくし、お砂糖と豆乳クリームを入れて混ぜたらきれいな紫色のクリームの完成!

焼き上がったケーキにそれぞれクリームをかけて、最後に自分たちで掘ったさつまいもをトッピングしてモンブランの出来上がり!

「もう食べていい?」「美味しすぎる〜!」とニコニコで完食していましたよ!!

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 - 園日記

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