かぼちゃのコロッケ

こんにちは。アスク南仙台保育園です。

今日はクッキングで「かぼちゃのコロッケ」を作りました!
はじめに「ぐりとぐらとすみれちゃん」の絵本を見て、かぼちゃを使った料理がたくさんあることを教えてもらいました。

絵本を見たあとは待ちに待ったクッキングの開始です!
お皿をおさえる役、かぼちゃを潰す役を決めて協力しながらすりこぎでかぼちゃを潰しました。

「ちょっと難しいな〜!」
と言いながら潰したら、砂糖と玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、手に油をつけて形を整えます。

形を整えたら順番に小麦粉とパン粉をつけました。

給食室で油であげてもらったら完成!
大きなコロッケを「がぶっ!」
「甘くて美味しい!」と喜ぶこども達でした。

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