食育について
こんにちは、アスクくらまえ保育園です。
今日は、園で行っている食育について紹介します。
当園では、毎月栄養士を中心にクッキングを行っています。
3歳児クラスでは、ピザを作りましたよ。
パンの上にスプーンを使って具材を乗せたり、先生に手伝ってもらいながらマヨネーズをかけたりしましたよ。
出来上がったピザを美味しそうに食べる様子が可愛いです！
5歳児クラスでは、毎年味噌作りに挑戦します。
作った味噌の出来具合を味見したり、見たり食べたり匂いをかいだりして感じたことを記録して
伝え合ったりしていましたよ。
また、5歳児クラスでは先日にんべんさんに来ていただき、かつお節削りを体験しました。
かつお節はとても固く、みんな削るのに苦戦していましたが、とても集中して取り組んでいましたよ。
他にも、リンゴ農家の方に来ていただく「りんごの授業」もありますよ。
今後も食育を通して、様々な体験ができるよう取り組んでいきたいと思います。