味噌作り
毎年、アスクくらまえ保育園では年長クラスで味噌作り体験を行っています。
コロナウイルスも少しずつ落ち着いて来て、今年は数年ぶりに、マルコメさんに来ていただき、味噌作りの授業がありました♪
まずは皆で元気にご挨拶!!
「おはようございます」「よろしくお願いします!」
マルコメさんから話を聞き、大豆をつぶしていきます。
はじめに大豆のみを試食させてもらうと・・・
「なんか納豆みたい」「全然味噌の味しないね」「やわらかい~」と様々な感想が…
みんなで交代しながら、粒の形がなくなるまで潰していきます。
「がんばって~!」と友だち同士声を掛け合いながらグループで力を合わせて行います。
マルコメさんに教えてもらいながら…♪
米こうじや塩、味噌だねを入れて、こねこね~
今回、味噌には様々な種類があることを教えてもらいました。
みんな興味津々…
「色も違う~」「こんな色のは見たことないな~」「おうちのはこんな色の味噌だよ」
と興味津々で見ていました。
味噌は一日では完成しません、出来上がるのは9月頃かな?!
皆で観察しながらじっくりと待ちたいと思います♪
当園では、日常の活動だけではなく様々な体験を通し、『生きる力』の基礎を育めるよう様々な活動を取り入れています。
未就学の方の園見学・保育園体験も随時受け付けています♪
『マイ保育園』にご登録いただくと、イベント参加も出来ますので、ぜひ、お待ちしております♪