今月のようす
こんにちは。
５月になり、温かく感じられる日も増えてきました。
保育園のテラスにも、ピーマン・きゅうり・ナスの野菜が
仲間に加わり緑がいっぱいで癒されています。
ピーマンの花が咲き、さくらぐみのこどもたちと
「絵をかいてみよう」と画板と鉛筆をもちテラスに出ました。
そばでピーマンを観察するこどもたち。
「えー！！花ふたつ咲いてるやん」
「花ってしろいねんな」
「花のかたち描くのめっちゃむずかしい」
と言いながらも、筆をすすめていました。
絵の具での着色も、楽しく取り組めました。
本来、花は白いのですが…。
花粉の部分が黄色く「ここ黄色いから黄色ぬる」と
黄色をオーダー。
よくみえているな。と感心しました。
植物の生長を間近で観察し、出来ていく過程を絵にしていきたいと思っています。
食材に触れること、自分たちで野菜を育てていくことによる『食べる意欲』『感謝の気持ち』をもてるような保育をしていきたいです。
これは、べジトラグに植えたバジルとイタリアンパセリ。
今年はハーブも取り入れてみましたよ。
そして、そらまめのさやから豆を取り出す作業をしました。
スナップエンドウや、グリーンピースとは違う豆の大きさ・
かたち・匂いに終始驚いていたこどもたち！
そらまめくんの絵本をみていたこどもたちは
「ほんまにふわふわやん」
「これが、おはぐろか」
黒い部分が少ない方が新鮮で美味しいことや
さやの中のふわふわ部分は、豆を寒さや乾燥から守るため。
さやの中の、豆とくっ付いている部分が『へそのお』と
呼ばれており、ここから栄養をもらって豆が大きくなったこと。
春の野菜に苦いものが多いのはなぜか。
それは、苦い成分が体にたまった悪いものを出してくれるから。
ということもお勉強することができました。
たくさんの経験をこどもたちと共にしていきたいと思っています。
ピーマン・きゅうり・ナスたちは、今花が咲いてきており
来月にはどのように生長しているのかこどもたちは楽しみに
しています。
またお知らせしますね！