こんにちは、アスク晴海保育園です。

今回は、保育園の食育活動を紹介します。

まずはそら豆のさやむき。
旬の食材は、給食に出てくるだけではなく、こどもたちに実際に見たり触ったり皮むきなどの下ごしらえを手伝ってもらったりしています。

この他にも、余った野菜の端っこを野菜スタンプにするなど、晴海保育園では普段から食材に触れることで食事にも意欲を持ってくれるような取り組みを行っています。

テラスでは、食育活動の一環として色々な野菜を育てています。

育てていたピーマンの苗に実がつきました！
こどもたちは大きさよりピーマンの匂いが気になるようです。

来月には収穫できそうなので今からとっても楽しみです！