梅しごと

こんにちは、アスク鶴間保育園です。
今回は、4歳児クラスで栄養士さんと一緒に作った梅シロップと梅干しを紹介します!

まずは『はじめての梅しごと』という絵本の読み聞かせを行い、こどもたちにこれからやることへの興味を持ってもらいます。

そして梅シロップづくり。
栄養士さんのお話をよく聞いて…

梅の黒いヘタをとってから水で洗い、

ペーパーで優しく水分を拭きとって

袋に入れて寝かせます。出来上がりが楽しみですね♪

梅干しづくりのほうは、さきほどの水分を拭き取った梅を3日間土用干しすれば完成です!

完成した梅シロップと梅干しは今後クッキングの中で使っていく予定です。
暑い夏を梅のパワーで乗り切ろう!

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