日本保育サービスの各保育園では、こどもたちが楽しみながら「食」に触れ、豊かな心を育めるようさまざまな食育活動を行っています。

そんな日頃の取り組みを形にし、他の園の先生たちにも知ってもらうきっかけを作りたいと考え「食育コンテスト2025」を開催しました！今年度のテーマは「こどもの心を動かす食育を考えよう」です。

たくさんの応募企画の中から、入賞した4園の取り組みをご紹介します！

★★最優秀賞★★
アスク舞浜保育園
やってみよう！みんなでお野菜もぐもぐチャレンジ～♪

「苦手なお野菜、ひとくち食べてみよう！」
そのきっかけ作りとして、園とご家庭がタッグを組んで取り組んだ「お野菜もぐもぐチャレンジ」。
保護者アンケートをもとに作ったのは、オリジナルの「お野菜すごろく」と「ランチョンマット」！。
すごろくのマスに描かれた野菜をひとくち食べたらコマが進められ、ゴールすると、オリジナルのランチョンマットが完成します！

苦手な野菜でも一口頑張って見ようという姿勢がこどもたちに見られ、給食の野菜を意識してみたり、「食べたよ！」と自信満々に教えてくれたりと、こどもたちの頼もしい姿がたくさん見られるようになりました。

★優秀賞★
アスク東大島保育園
「目指せ！世界一美味しいケーキ」～科学×実験×クッキング

科学と実験、そしてクッキングを掛け合わせた本格的な探求学習を行いました。
目標は「世界一美味しいケーキ」。
混ぜ方の違い（さっくり vs しっかり）でケーキの食感がどう変わるか、ホイップクリームは何回混ぜたらできるかを予想しました。こどもたちが「なぜ？」「どうなるの？」と主体的に考え、楽しみながら食への興味を深める体験となりました。

☆特別賞☆　
アスク南林間保育園
食育カルタ

6年間の食育活動の思い出が詰まった、遊びながら学べる「世界に一つだけのオリジナルカルタ」をつくりました！読み札には、食材の豆知識や栄養バランスがわかる「三色食品群」など、食育のヒントがぎゅっと詰め込まれています。こどもたちは遊びに夢中になるうちに、いつの間にか食材に詳しくなり、先生たちに豆知識を披露してくれるほど！
保護者の方からも「家でこどもから豆知識を教わりました」と大好評のでした。

☆特別賞☆
アスク勝どき保育園
一本入魂！ダイコンコンテストin勝どき

「園庭が狭くても、本格的な栽培をしたい！」そんな想いから始まったのが、玄関前でのダイコン栽培です。限られたスペースを有効活用するため、プランターの代わりに使ったのは…「米袋」と「ペットボトル」！
毎日通る玄関前で育てることで、こどもたちは保護者と一緒に日々の成長を観察することができました。